新じゃがの収穫

2021/06/28

ベランダで採れた野菜で晩酌する生活にあこがれて、いろいろと試してみています。

コリアンダー、小松菜、リーフレタス、バジルなど、葉モノ野菜はことごとく失敗してきました。種をまいても芽が出ない、芽が出てもすぐに虫に食べられてしまうなどなど。でも農薬は使いたくないですものね。
昨年は実モノ野菜に挑戦し、万願寺唐辛子を少しだけ収穫できました。
そして今年は、スーパーで買ってきた男爵芋の1つを成り行きで育てることになりまして、まあまあの収穫がありました!


新じゃがの収穫1

新じゃがの収穫2

じゃがバターとポテトサラダにしてあっという間に食べちゃいました。